ה-S51 מפיקה תמונות נהדרות. בצילום באור יום מלא המצלמה לרוב לא עשתה שימוש בפלאש ובסיועו של מייצב התמונה האופטי המוצלח, הצליחה להפיק תמונות חדות שהיו מוארות היטב, צבעוניות ומלאות פרטים. הפרדת הצבעים של ה-S51 טובה מאוד, והתמונות שצולמו באור יום נראו מלאות חיים ובגוונים חמימים ונעימים לעין.

נקודה לזכותה של ה-S51 היא בכך שבכל תנאי התאורה שבדקנו, לא הבחנו בגרעיניות יתר, בוודאי לא כזאת שתרגישו בה בהדפסות בגודל סטנדרטי. בצילום בתנאי תאורה נמוכים ה-S51 עשתה לרוב שימוש בפלאש והתוצאות היו טובות מאוד. ה-S51 מצוידת בפלאש מצוין המפזר את כמות האור בצורה נכונה ואחידה, והתמונות המצולמות בעזרתו אינן מכילות חלקים בתת חשיפה או ביתר חשיפה. הפלאש מעניק לאובייקט נופך אמתי יותר מרוב המצלמות שבדקנו, ושומר על המראה הטבעי של הצבעים.

צילום המקרו של ה-S51 הרשים אותנו לטובה. בצילום מקרו תוכלו לצלם אובייקט ממרחק מינימלי של כ-4 סנטימטרים. התמונות שצילמנו היו חדות מאוד ומלאות פרטים, מוארות היטב  ובצבעים טבעיים ויפים.

איכות צילום הוידיאו של ה-S51 השביעה את רצוננו, והסרטים המצולמים נראים צבעוניים, מוארים היטב, זורמים וללא הפרעות קצב כלשהן. ראוי לציין כי בצילום הוידיאו ניתן להשתמש בזום הדיגיטלי בלבד, ובזמן השימוש בו התמונה קופצת. צילום הוידיאו נעשה בקצב של עד כ-30 פריימים בשנייה, וברזולוציה סטנדרטית של עד 640X480. הקול המוקלט בערוץ אחד (מונו) נשמע חזק וברור, ולא נשמעו רעשי רקע חזקים מדי שהפריעו לנו.

ה-S51 היא סופר קומפקטית שנכנסת בקלות לכל כיס, הכוללת את הממשק החדש והמצוין של ניקון. באופן כללי ניתן לומר כי היא נוחה לשימוש וידידותית מאוד למשתמש. ה-S51 מעוצבת בצורה מינימליסטית ויוקרתית ובנויה היטב. המצלמה נוחה לאחיזה וחוויית השימוש בה טובה. המצלמה מעוצבת כך שעדשת המצלמה היא פנימית ואינה יוצאת מתוך גוף המצלמה - דבר המשפר את נוחות השימוש בה.

ממשק המצלמה מעוצב בצבעים נעימים לעין ומאפשר תפעול מהיר ונוח מאוד של המצלמה, וכולל מנגנון זיהוי פנים המקל על הצילום. הממשק כולל שני תפריטים עיקריים. התפריט הראשון (MODE) כולל בתוכו את מצבי הצילום השונים: צילום סטילס אוטומטי, צילום וידיאו, צילום ב-ISO גבוה, ואת תוכניות הצילום האוטומטיות: צילום פורטרט, צילום נוף, צילום ספורט, צילום פורטרט לילי, צילום מסיבה וכדומה. התפריט השני כולל את מאפייני המצלמה, כגון קביעת איכות התמונה, איזון הלובן, רגישות התמונה (ISO), צבעי התמונה (צבעים רגילים, שחור לבן, חום עתיק ועוד) ופונקציות נוספות.

כפתורי המצלמה ממוקמים בצורה נוחה מאוד ונמצאים בדיוק במקום בו ציפיתם לפגוש אותם.בצדה הימני התחתון של ה-S51 ממוקם כפתור הניווט העגול, המסתובב סיבוב מלא ומאפשר תפעול מהיר ונוח מאוד של המצלמה. כפתור הניווט משמש למעבר קל בין הפונקציות השונות המופיעות בתפריטים.

ה-S51 מצוידת במסך גדול מאוד (3 אינטש) ואיכותי למדי (230 אלף פיקסלים) שמעניק כיסוי של 100%. המסך מצופה בשכבה המונעת השתקפויות והוא אינו דוהה גם באור יום מלא.

נקודה אחת וחשובה לרעתה של ה-S51 היא שהמצלמה קצת אטית באופן כללי. הזום נעשה בצורה אטית יחסית וזמן המיקוד לפני הצילום מגיע במקרים מסוימים לכשלוש שניות – זמן ארוך למדי שיקשה מאוד על צילום ילדים או במצבים אחרים בהם רוצים ללכוד רגע מסוים במהירות.

ה-S51 אינה זריזה במיוחד. מרגע ההדלקה, ה-S51 מוכנה לצילום תוך שלוש שניות. בין תמונה לתמונה ללא שימוש בפלאש תמתינו כשתי שניות, ובשימוש עם פלאש זמן ההמתנה הוא כארבע שניות בין תמונה לתמונה. בצילום רציף, ה-S51  מצלמת תמונה אחת בלבד בכל שנייה. הצילום הרציף אינו מוגבל לכמות מסוימת של תמונות, וניתן להמשיך ולצלם במצב זה עד לגמר כרטיס הזיכרון. כיבוי המצלמה נעשה באופן מיידי.

ה-S51 מופעלת על ידי סוללת ליתיום חלשה ומאכזבת. הסוללה אפשרה לנו לצלם כ-200 תמונות בלבד עד שהתרוקנה, כאשר שליש מהתמונות צולמו בשימוש עם פלאש. התוצאה אינה מרשימה ביחס לסוללות נטענות רגילות, שברוב המקרים מאפשרות צילום של כ-350 תמונות בממוצע. זמן טעינת הסוללה הוא כשלוש שעות בערך.