סקירה - מסחטת Morphy Richards 48182 ‏- WiseBuy

שתף באמצעות:

סקירת wisebuy - מסחטת Morphy Richards 48182

הטוב
  • המסחטה שימושית למגוון מתכונים
  • מי הברז מורידים את רוב הלכלוך
  • מיצוי פנטסטי של פירות וירקות
  • תפעול פשוט
הרע
  • ההרכבה והפירוק - תהליכים מטריחים
  • מלאכת ניקוי ממושכת
בשורה התחתונה
בזכות מיצוי גבוה, מרקם חלק וטעם מצוין, ה-Morphy Richards 48182 הוכיחה שהיא מסחטה מוצלחת למדי - גם בפירות קלים וגם משילובי ירקות שורש. לא הכל ורוד: נקודת התורפה המוכרת של המסחטות לא פוסחת על הדגם שלפנינו: הניקוי אינו קצר במיוחד, יש אזורים שקשה להגיע אליהם והיצרנית אוסרת להכניס חלקים למדיח. היא גם תופסת לא מעט מקום על השיש, חיסרון למטבחים קטנים וצפופים. מי שסוחט על בסיס קבוע כנראה יידע לחיות עם הפשרות הללו - ואולי אפילו לא ירגיש בהן.
הקדמה

המסחטה האיטית Morphy Richards 48182 מבטיחה "לשמור על הוויטמינים, המינרלים והערכים התזונתיים של המיץ הסחוט", עם "ניצול מקסימלי של חומרי הגלם עד למקסימום", לפי היצרנית. במפרט: שני מיכלים, אחד עבור קליפות וציפה ואחד עבור מיץ, הבטחה לפתח רחב שאמור לאפשר להכניס פירות שלמים, ניקיון שאמור להיות קל ונוח, מכלים ללא BPA וחוברת מתכונים בעברית.

תחזוקה (25%)

8

במארז קיבלנו מברשת ניקוי ובאשר לאיכות המיכלים, היצרנית מבטיחה שאינם מכילים BPA. היבואן שריג מעניק שנת אחריות מלאה ועוד 4 שנים מוגבלות על המנוע.




את החלק המתסכל והממושך ביותר, זה שגם הכי ידוע לשמצה בקטגוריית המסחטות - מלאכת הניקוי, לצערנו הדגם שלפנינו לא מצליח לדלג מעליו. נתחיל מהחלק החיובי: רוב שאריות המזון מתנקות מעצמן תחת ברז המים, מבלי שצריך להסיר אותן עם התזה ספציפית או לגרד אותם בכוח. החלקים היותר-העקשניים, בעיקר אלו שמסתתרים בין חלקי פלסטיק אליהם המים מתקשים להגיע, שם המברשת באה לעזרתנו ואיתה הצלחנו כמעט להשלים את המלאכה. עדיין נותרים כמה אזורים מאוד מאתגרים שאישית פשוט וויתרנו על הניסיון להגיע אליהם, כמו בחלקים צרים בפתח יציאת הלכלוך ובפסים הדקיקים של המגב הסיבובי.



זה גם המקום להוסיף שמשך הניקוי, קלה ככל שתהיה תחת זרם המים, היא עדיין די ממושכת. בממוצע לקח לנו 3-4 דקות לנקות את כל רכיבי המסחטה ולאחר מכן להניח אותה לייבוש, כך שתהיה מוכנה לסחיטה עתידית במהירות. לא היינו ממליצים לדחות את הניקיון למאוחר יותר; גילינו על עורנו ששאריות הלכלוך שמספיקות להתייבש הרבה יותר מאתגרות הסרה. היצרנית מדגישה שאסור להכניס שום חלק למדיח ואת קערת הסחיטה ניתן להשרות בתמיסה של מים חמים וסודה לשתייה.

נוחות השימוש (35%)

8.5

מידות המסחטה כשהיא מותקנת עם כל רכיביה: גובה 48 ס"מ, רוחב 14 ס"מ ועומק 19 ס"מ. היא תופסת לא מעט נפח במטבח ומזכירה בנוכחות שלה מיקסר או סיר טיגון, למשל. אנחנו לא בטוחים שהמסחטה שלפנינו תשתלב במטבח שלכם באופן קבוע, אלא אם אתם נוהגים לסחוט מדי יום. אם לא, היא תצטרך מקום אחסון קבוע - וכאן מתחיל אתגר אחר, בהתחשב במידותיה, גם כשהמסחטה מפורקת. קחו בחשבון.



המסחטה בנויה מצינור הזנה בקודקוד, לתוכו מכניסים את המזון. במרכז המסחטה צמד פתחים בכיוונים שונים, אחד לפליטת שאריות המזון והשני עבור המיץ - בדומה לרוב המסחטות. בפתח המיץ שולב מכסה קטן שבולם את יציאת המיץ ומאפשר ערבוב בין מיצים או כדי למנוע טפטוף בסיום ההכנה. בחלקו האחורי של בסיס המסחטה ידית נשיאה ומתחתיה מקש המחליף בין מצבי כיבוי/הפעלה/ריוורס. מלבד החלקים ההכרחיים לתפעול המכשיר, כמו המסננת ובורג הסחיטה, בקופסה קיבלנו גם דוחסן לדחיפת הרכיבים פנימה, אביזר סורבה ומברשת ניקוי.


ההרכבה הראשונית עלולה לבלבל משתמשים שזו המסחטה הראשונה שלהם, אבל הוגן להחמיא לחוברת ההוראות שמסבירה בבירור איזה חלק להרכיב קודם ובאיזו צורה. חשוב להוסיף שבזמן עבודה למסחטה יש נטייה טיפה "לרקוד" על השיש, פעולה שלעיתים מזיזה מעט את מיכלי הפלסטיק במקומם. בדומה לרוב המסחטות שבדקנו, למדנו שעדיף לוודא שהרגליים שבתחתית הבסיס מקובעות היטב לשיש לפני שמתחילים לעבוד.


מבחינת רעשים, המנוע של ה-48182 לא רועש ממה שמקובל בקטגוריית המסחטות האיטיות - אבל הוא גם לא חרישי במיוחד. בזמן עבודה הוא נע בין 62-64 דציבל; אלה אמנם לא טווח הדציבלים הגבוה של מייבש שיער או בלנדר, אלא משהו שמזכיר את עוצמת הרעשים של שואב אבק בעוצמה רגילה. במקרה שלנו גם בצד השני של הדירה שמענו אותו עובד, אבל הוא לא העיר את הילדים כשהפעלנו אותו בערב.

הפעלה
 במסחטות הדרים יש שתי שיטות הפעלה, האחת באמצעות כפתור הפעלה והשנייה באמצעות מנגנון לחיצה, כך שעם הפעלת לחץ על הפרי כנגד הקונוס המנוע מתחיל לעבוד. הבחירה בסוג ההפעלה נתונה להעדפה האישית של כל אחד.

ביצועים (40%)

9

בחוברת ההוראות היצרנית מפרטת אילו מרכיבים אין להכניס למסחטה, כשהבולטים בהם הם גרעינים קשים, פירות קפואים וקרח, וכן מרכיבים שאינם מכילים מים, כמו קוקוס או או דגנים מלאים, למשל. ההערה הבאה אולי מובנת מאליה, אבל קחו בחשבון שצריך גם לקלף קליפות קשות לפני הסחיטה, כשהמקרים הטיפוסיים ביותר יהיו כנראה תפוז ומנגו. בקופסה קיבלנו גם חוברת מתכונים מפורטת עם שייקים מגוונים, תוספת נחמדה.


התחלנו עם מיץ תפוזים מזן טבורי, שנחשב למתוק, עסיסי ומתאים לסחיטה. הסרנו לשלושה תפוזים את הקליפה, לאחר מכן חתכנו כל פרי לחצאים - ולבסוף הכנסנו אותם די במהירות למסחטה, בלי שנדרשנו להמתין יותר מדי לבורג הסחיטה שיסיים לסחוט את הפרי התורן. כלומר בתוך 10-15 שניות כל שלושת התפוזים נכנסו למסחטה ונסחטו באותו רגע. אחרי עוד 10-15 שניות הכל נסחט והמיכל התמלא במיץ תפוזים. המיץ הופק נהדר: הטעם מתוק ומרענן. גם המרקם היה מאוד חלק ו"נקי", כלומר הרגשנו רמזים מאוד מינוריים של סיבים ורק שכבה דקה של ציפה הופיעה במיכל. יופי של ביצוע.



עברנו לתפוחים. חתכנו שלושה תפוחים אדומים מזן חרמון, שאמנם אינו הבחירה האידיאלית לסחיטה - אבל מנסיוננו, עם מסחטה יעילה עדיין אפשר להפיק מהזן מיץ צלול ומרווה. הפעם לא הסרנו את הקליפה, רק חתכנו את התפוחים לרבעים והסרנו את הגרעינים כמובן. מהתפוחים הופקו במהירות מרשימה שתי כוסות מלאות - כמות מיץ שהפתיעה אותנו מאוד. מבחינת הטעם, גם כאן אין תלונות; המרקם מאוד חלק ונעים ולא הרגשנו במרירות מצד הקליפה או אזכורים שלה במרקם. בסיום הסחיטה אי-אפשר היה לפספס את שכבת הקצף העבה שנותרה בחלק העליון - וזה סטנדרטי למדי. אנחנו העדפנו פשוט לשתות את זה, אבל אפשר גם להסיר עם כפית או להמתין שהשכבה תשקע.



מקנחים עם בריאות. הכנסנו למסחטה תפוח ירוק, סלק מבושל ורך יחסית ושלושה גזרים. את התפוח והסלק חתכנו לרבעים ואת הגזרים העדפנו לקלף כדי להימנע מטעם דומיננטי מדי. לאחר מכן חתכנו כל גזר לשתי רצועות ארוכות וכל רצועה נחתכה שוב, הפעם לרוחבה. המיץ הופק עשיר בהמון טעמים, כשהסלק כמובן היה הדומיננטי ביותר, גם בטעם וגם בצבע. נותרה שכבת קצף דקיקה ולא בולטת מדי - ערבוב עם הכפית דאג להעלים את רובה. גם כאן יצאנו מרוצים מאוד; גם במבחן הטעם וגם במיצוי הגבוה שהפיקה המסחטה מחומרי הגלם - כמעט שתי כוסות.