נתחיל מזה שה-Coffea G50S מצוידת בהרבה תכונות שמאפשרות להפוך את הקפה לטעמכם האישי. זה מתחיל מהמטחנה המובנת בקודקוד; היא מציעה 30 דרגות טחינה, כשהדרגות הנמוכות (0-15) יציעו אבקה דקה שתעניק קפה קרמי ועשיר, בעוד שדרגות טחינה גבוהות יותר (16-30) יספקו היא קפה פחות "כבד", בדרך כלל עם מרירות נמוכה וטעמים מאוזנים יותר. הוגן גם להוסיף שלפי חוברת ההוראות, "טחינה מלאה צריכה להיות במרקם של מלח". עוד הוזהרנו ש"טחינה דקה מדי תגרום לקפה לצאת בזרם לא רצוף" ו"טחינה גסה מדי תיצור קפה מימי, עם ארומה וטעם פגומים". כמובן הכל מסתכם בטעם אישי, אבל המכונה עדיין מקפידה להדגיש את "גבולות הגזרה" של קפה איכותי.

נתחיל ממדי המכשיר: רוחב 32 ס"מ, עומק 35 ס"מ וגובה 33 ס"מ. המידות הסמוכות אחת לשניה מעניקות למכונה מראה "קובייה". גודלה הפיזי כנראה יתבע מקום לא מבוטל על השיש במטבח - וזה עלול לאתגר מטבחים קטנים או כאלה שכבר צפופים בגלל יותר-מדי מכשירי חשמל. המכונה בנויה כמו רוב המתחרות בקטגוריה: בחלק העליון מטחנת פולים מובנית (קיבולת 250 גרם) ובתחתית בורר עבור רמת הטחינה. בלוח הבקרה שממוקם מול המשתמש שולב מד לחץ במרכז ובצדיו שישה מקשי מגע, המסומנים באייקונים: משמאל הפעלה/כיבוי, טחינה בודדת וטחינה כפולה. מימין: מנה בודדת, מנה כפולה ולבסוף מקש תפריט.

נתחיל מזה שהאסתטיקה של המכשיר ראויה לשבחים; ה-Coffea G50S הוצבה בדירה וברוב הזמן במשרד פתוח שמקבל אורחים מזדמנים כמה פעמים ביום - ואי-אפשר להתעלם מכמות המחמאות שהמכונה קיבלה.

גם איכות הבנייה מרשימה. המכונה, על אף נוכחות של כמה חלקי פלסטיק, לא מרגישה זולה או רעועה מדי. ידית החליטה כבדה ומגושמת - וזו מחמאה כמובן. הדוחסן וכד ההקצפה עשויים פלדה, שגם אמורים להעיד על עמידות גבוהה בפני שחיקה טיפוסית.