בנוקיה 5700 שני רמקולים –עליון תחתון, מה שמועיל בין אם מאזינים למוזיקה או מדברים בטלפון. כאשר מסובבים את החלק התחתון של המכשיר למצב מוזיקה, הרמקולים נמצאים בצד אחד ומאפשרים לשמוע את המוזיקה סטריאופונית גם ללא אוזניות.

למכשיר שקע אוזניות בקוטר 2.5 מ"מ בתחתית, אליו מתחבר שלט רחוק למוזיקה המאפשר לחבר אוזניות סטנדרטיות בקוטר 3.5 מ"מ. האוזניות המסופקות עם המכשיר הן ברמה גבוהה, בדומה לאלה המסופקות עם נגני מוזיקה איכותיים.

נוקיה טוענת שלמכשיר יש מעבד נפרד לקבלת איכות מוזיקה גבוהה (Hi-Fi), אך מהאזנה למוזיקה עולה כי האיכות הגבוהה מתקבלת בעיקר באוזניות ואילו ברמקולים מתקבל צליל שטוח למדי.

בכל הקשור לאיכות השמיעה בעת השיחה – אין תלונות, והמכשיר בהחלט מספק איכות שמיעה טובה באוזניות, ברמקולים החיצוניים וגם בשמיעה באוזן.

הטלפון נוח מאוד לאחיזה, הודות לעוביו ולצדדים המצופים גומי, ואולם בכיס העובי (יותר מ-17 מ"מ) מהווה חיסרון – המכשיר מעט פחות נוח. המקשים גדולים ובעלי קווים מוגדרים ונוחים להקשה. לעומת זאת, המיקום של מקשי התפריט והמחיקה מעט מוזר – הם נמצאים על גבי ציפוי הגומי המכסה את צדי המכשיר והלחיצה עליהם דורשת הסתגלות. הג'ויסטיק הוא בעיה אמיתית – קטן, חלק וקשה לשלוט בכיווניו, מה שמקשה על ניווט בתפריט. למרות זאת, ככלל אפשר לנווט בתפריט בצורה לא רעה.

בצד הטלפון, מוסתרים חלקית על ידי כיסוי הגומי, נמצאים בתא קטן שקע הטעינה, חיבור ה- MiniUSB המשמש לסנכרון המכשיר בעזרת הכבל המצורף, וכן חריץ לכרטיס הזיכרון מסוג MicroSD, אשר ניתן להוצאה גם תוך כדי פעולת המכשיר (hotswap).

למכשיר מצורף שלט אלחוטי שימושי לתפעול נגן המוזיקה. על גבי השלט ניתן למצוא כפתור להעברת שיר קדימה או אחורה, כפתור הפעל/הפסק, כפתור למענה ולניתוק שיחה, כפתורי עוצמת המוזיקה וכן כפתור לנעילה של הלחצנים למניעת לחיצה לא רצונית.

המסך הגדול והברור (2.2 אינטש, 240X320, 16 מיליון צבעים) מפתיע בחדותו גם בעת שימוש באור שמש ישיר ומאפשר צפייה נוחה בסרטוני וידיאו ותמונות.

נוקיה 5700 כמכשיר מוזיקלי מספק חוויה נעימה בסך הכול, אך לא מעבר לכך. המעבר לנגן המוזיקה מתבצע בנוחות על ידי סיבוב חלקו התחתון ב-180 מעלות, והמסך וכפתורי הפעלת הנגן נמצאים במישור אחד. נגן המוזיקה מאפשר את כל הפעולות הנפוצות – נגינת רצועה אקראית, חזרה על רצועות והוא אף מצויד באקולייזר. הנגן תומך בכל הפורמטים הנפוצים ומציג מידע מוזיקלי מגוון , כגון הצגה של צילום העטיפה ומיון שירים לפי אמן, ז'אנר ורשימות השמעה (כולל תמיכה ב-M3U). המכשיר גם תומך ב- A2DP, השמעה סטריאופונית בשידור לאוזניות Bluetooth וכן כולל רדיו FM סטריאופוני.

נוקיה 5700 מצויד במצלמת 2 מגה פיקסל, והצג הגדול והאיכותי תורם לחוויית הצילום. במצלמה יש גם פלאש LED איכותי שנכנס לפעולה אוטומטית. התמונות מתקבלות באיכות התואמת למצלמה ברמה כזו – כלומר בינונית, וכך גם סרטוני הוידיאו עם 15 פריימים בשנייה בלבד. היתרון הוא בנוחות תפעול המצלמה, אשר נכנסת אוטומטית לפעולה בסיבוב של 90 מעלות של התחתית.

ככל טלפון דור שלישי בנוקיה 5700 הגלישה באינטרנט נוחה ומהירה והורדת הקבצים קלה, בעיקר קבצים קטנים עד בינוניים. בקבצים גדולים המהירות עדיין טובה. מערכת ההפעלה של הטלפון, המצויה בדרך כלל בטלפונים חכמים, מסוג Symbian S60, מאפשרת סנכרון נוח ומהיר של הטלפון אל המחשב באמצעות כבל הנתונים המצורף, חיבור Bluetooth או IR והצגת היומן, אנשי הקשר והמטלות מפורטת מאוד ויש אפשרות כמעט בלתי מוגבלת להוסיף אנשי קשר ושדות להצגה.

הסוללה של נוקיה 5700 מחזיקה מעמד לפי הצהרת היצרן עד 12 יום במצב המתנה, אך כיוון שמדובר במכשיר מולטימדיה, שימוש בו כנגן מוזיקה יגרום לריקון הסוללה תוך 10 שעות וחשוב ביותר לדאוג לא להשאיר יישומים פתוחים ברקע, דבר שמגביר את צריכת הסוללה בצורה קיצונית.

המכשיר משדר עמידות טובה למרות החלק המסתובב, נראה כי נוקיה עשתה עבודה טובה בחיבורים. גם ההגנה על רוב המחברים בכיסוי גומי תורמת להרגשה זו. עם זאת, נפילה על הקרקע בעת שהמכשיר נמצא פתוח בזווית של 90 מעלות עלולה להעמיד במבחן קשה גם את האיכות הפינית הנודעת.

המכשיר נמסר לסקירה באדיבות החנות GoMobile